Lämpimästi tervetuloa nauttimaan yhdessäolosta ja joulutunnelmasta 16.-17.12. Jouluisia herkkuja notkuva pöytä katetaan pääsaliin ja huvilan uniikit yksityiskabinetit ovat varattavissa omalle seurueelle.
JOULULOUNAat OVAT VARATTAVISSA 16. ja 17.12. KLO 12:00 – 14:00.
JOULUILLALLINEN ON VARATTAVISSA 17.12. KLO 17:00 – 18:00.
Kiitä yhteistyökumppaneita, asiakkaita tai työkavereita kuluneesta vuodesta tarjoamalla heille kiireetön hetki yhdessäoloon uniikissa miljöössä herkkujen äärellä.
Food Campin keittiömestarit ovat loihtineet mykistäviä ruokanautintoja ja huvilan upeat tilat tarjoavat unohtumattoman kohtaamispaikan kaiken kokoisille seurueille. Yksityiskabinetit ovat varattavissa 6-20 hengen seurueille ja pienemmille ryhmille on katettu pöydät kauniiseen pääsaliin.
Kokoonnumme yhteen vastuullisesti, joten lounaille ja illalliselle osallistuvilta kysytään koronapassi ovella.
Villa Ivan Falinin joulumenu:
ALKURUOKAPÖYTÄ
Lämminsavustettua kirjolohta ja tillikreemiä
Sinappisilakkaa
Kirjolohenmätiä, sipulia, tilliä ja hapankermaa
Jäämeren katkarapuja ja yuzu-vinaigrettea
Ylikypsää ankankoipea ja pikkelöityjä mustaherukoita
Grillattua punajuurta ja anis-hapankermaa
Waldorfin salaattia ja tryffelikreemiä
Paahdettua porkkanaa ja togarashi-majoneesia
Food Campin sienisalaattia
Roomansalaattia ja pecorino-dressingiä
Keitettyjä perunoita
PÄÄRUOAT
Paistettua kuhaa, haudutettua fenkolia ja rapukastiketta
TAI
Grillattua mukulaselleriä, linssi-ragouta ja Antiboise-kastiketta
JUUSTOT
Juustovalikoima, mustikkahilloa ja ruisjuurinäkkäriä
JÄLKIRUOKA
Haudutettua luumua, mantelikakkua ja valkosuklaamousse
64€ / hlö (56€ + alv)
Joululounaat ovat varattavissa 16.-17.12. klo 12:00 – 14:00.
Jouluillallinen on varattavissa 17.12. klo 17:00 – 18:00.
Varaa pöytä: sales@villaivanfalin.fi